Ausbildungsplatz Lebensmittelkontrolleur

Lehrstelle Lebensmittelkontrolleurin

Offene Stellen Lebensmittelkontrolleur - August 2018 Ihr Aufgabengebiet: - Herstellung von Fleischerzeugnissen und Wurstprodukten - Rauchen von Würstchen - Abfüllung von Backblechen für.....

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Für den Regierungsbezirk Waldeck-Frankenberg wird die Fachkraft für Service Food Monitoring Tier- und Pflanzenschutz in Frankenberg (Eder) gesucht.....

Informationen und Stellenangebote

Biologische Eier, die keine biologischen Eier sind, radioaktive Fische, fehlende Hygienemaßnahmen im Imbissstand um die Ecke herum - damit unser Hunger nicht getrübt wird, gehen die Lebensmittelinspektoren jeden Tag von Hof zu Hof und sorgen dafür, dass wir unser Futter sorglos geniessen können. Für die Berufsausübung ist ein ausgeprägtes naturwissenschaftliches Engagement besonders bedeutsam, denn Sie beurteilen nicht nur die Lebensmittelqualität und die Erfüllung der Hygienebestimmungen mit dem Auge, sondern führen auch die Durchführung von chemischen und physikalischen Untersuchungen durch.

Sie als Lebensmittelinspektor tragen eine große Verantwortlichkeit, weil Sie die Konsumenten vor den Gesundheitsrisiken des Verzehrs von schlechtem Essen und vor Betrug schützen. Sie können z.B. überprüfen, ob die Waren halten, was die Verpackungen versprechen, ob die Verfallsdaten konsistent sind und ob Nahrungsmittel gesundheitsschädliche Bestandteile enthalten. Selbstverständlich werden nicht nur Nahrungsmittelmärkte und Gaststätten inspiziert, sondern auch Farmen, Kläranlagen und Produktionsstätten regelm??ig durchsucht.

Sie als Lebensmittelinspektor benötigen ein großes naturwissenschaftliches und rechtliches Vorwissen. Sie sind während Ihrer Arbeit als Lebensmittelkontrolleurin oder -kontrolleur täglich in unterschiedlichen Unternehmen und haben viel menschlichen Kontakt. Besteht in Deutschland ein großer Bedürfnis nach Lebensmittelinspektoren? In kaum einem Bereich gibt es derzeit mehr Möglichkeiten. Lebensmittelinspektoren kontrollieren auch die Tierhaltung?

der Wert von Qualitätsweinen nicht von Lebensmittelinspektoren kontrolliert wird, sondern von besonders geschulten Weininspektoren? Lebensmittelinspektoren prüfen auch Kosmetik? Es gibt auch ein Qualitätssiegel für Waren, die im Netz von Lebensmittelverbänden angeboten werden? Sie sind zur Weiterbildung berechtigt, wenn Sie einen beruflichen Abschluss haben und bereits eine Weiterbildung, z.B. zum/zur TechnikerIn, durchlaufen haben.

Darüber hinaus können Sie auch eine Weiterbildung starten, wenn Sie bereits im Bereich der Mittel- oder Oberverwaltung tätig waren und über drei Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelüberwachung verfügen. Möglicherweise haben Sie auch einen Universitätsabschluss in einem Fachgebiet, das Ihnen Wissen über die Lebensmittelindustrie vermitteln soll. Auch dies ist eine Zutrittskarte zur Weiterbildung zum Lebensmittelkontrolleur.

Du interessierst dich für Essen wie für Gesetzgebungen und willst bei der täglichen Routinearbeit viel Neues erfahren. Welche Anforderungen stellt das Kalibriergesetz? Richtig ist die Zahl 1, das Kalibriergesetz legt unter anderem die Packungsgrößen fest. Es beugt Missbrauch vor, wenn z.B. überdimensionale Verpackungen den Anschein von mehr Inhalten erwecken sollen.

Unter anderem legt das Kalibriergesetz die Packungsgrößen fest. Es beugt Missbrauch vor, wenn z.B. überdimensionale Verpackungen den Anschein von mehr Inhalten erwecken sollen. Welches dieser Produkt benötigt kein Verfallsdatum? Bei Eiscreme ist kein Verfallsdatum erforderlich. Die korrekte Lösung ist Nr. 2.

Welche Erzeugnisse sind nicht durch den Lebens- und Futtermittelkodex reguliert? Richtig ist die Zahl 3, die Kontrolle von Tabakerzeugnissen wird nicht durch den Lebens- und Futtermittelkodex reguliert. Trotzdem werden sie von den Lebensmittelinspektoren regelmässig kontrolliert. Der Lebens- und Futtermittelkodex regelt nicht die Kontrolle von Tabakerzeugnissen. Trotzdem werden sie von den Lebensmittelinspektoren regelmässig kontrolliert.

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