Ausbildung Baecker

Auszubildende Baecker

Schulung und Jobs IV in der Bäckerei. Ein Training mit (feinem) Biss. Finden Sie einen interessanten Job als Bäckerausbildung bei Lindner Esskultur in Berlin. Genaue Informationen zur Organisation der Ausbildung im Bäckerhandwerk finden Sie hier! Mit einer abgeschlossenen Bäckerlehre haben Sie viele Möglichkeiten!

Auszubildende anbieten

Je nach Können und Ausdauer können die Auszubildenden die folgenden Schulungen in unserer Backstube absolvieren: Sie werden sorgfältig und professionell geschult und unterstützt, bei Bedarfsfällen mit Unterstützungsmaßnahmen. EFZ- und EBA-Schüler gehen in die staatliche Berufsfachschule in Weingarten, PrA-Schüler werden in der Abteilung Bäckerei/Konfekt und in den Bereichen Germanistik, Arithmetik, Volksbildung und Fremdsprachenunterricht unterwiesen.

Die Ausbildung zielt auf ein Höchstmaß an Unabhängigkeit und Eingliederung in den ersten Arbeitsmarkt ab. Daher werden mehrere Fremdpraktika angeboten, die die Ausbildung durchlaufen. Wenn Sie interessiert sind, erfragen Sie bitte das jeweils gültige Schulungsprogramm bei uns. Für weitere Informationen zu Ausbildung oder Beruf mit IV-Rente stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Bäckerausbildung - Berlin

Jeder muss etwas fressen und genießen, aber LEINDNER macht mehr daraus: Ein Erleben! Im eigenen Küchen-, Bäcker- und Konditoreibetrieb nach eigenen Rezepturen oder von kleinen Betrieben, die mit ebenso viel Liebe zum Detail wie wir selbst vorgehen. Jeden Tag schaffen wir etwas ganz Besonderes: Freude, die Sie in unseren Delikatessen genießen können.

Arbeitsplatz: Theorie des Trainings: Die Arbeitszeit ist anders: Wir alle mögen morgens gerne frisch gebackenes Gebäck, Knusperbrötchen und Süßstoff. Weil wir, wenn andere noch am Mittag mitarbeiten, freie Zeit und viel Zeit für die Ausübung von sportlichen und anderen Hobbies haben. Unser Bäckereibetrieb ist von Samstag morgens bis Sonntag abends zu. So haben wir immer Samstag Abend Zeit und natürlich einen weiteren Tag pro Jahr.

Überzeugend ist für uns die Trainingsdauer: Training bei LINDNER bedeutet: Spaß. Support und mehr: Was das Training angenehmer macht: Attraktives monatliches Ausbildungsgeld (brutto): Für die Zukunft: Nutzen Sie dazu ganz unkompliziert unser Online-Bewerbungsformular:

Bäckergilde: Ausbildung

Durch die dreijährige Ausbildung zum Bäcker wird eine solide technische Basis für eine ebenso erfolgreiches wie erweiterungsbedürftiges Berufsleben im Backhandwerk geschaffen. Das vielseitige Training erstreckt sich über drei Jahre, kann aber auch bei guter Ausbildung oder besonders guter Leistung gekürzt werden. Neben der praktischen Ausbildung in der Bäckerei wird der regelmäßige berufsbildende Schulunterricht und die innerbetriebliche Ausbildung angeboten.

Ein Hauptschulabschluss oder ein Realschulabschluss sind erwünscht, aber auch Abiturienten sind willkommen und können mit einer kürzeren Ausbildungsdauer gerechnet werden. Das neue Ausbildungsreglement ist am 31. Dezember 2004 inkrafttreten. Hier können Sie die alten und neuen Ausbildungsordnungen als druckbares pdf-Dokument unter Verordnung(en) herunterladen.

Durch die dreijährige Ausbildung zum Bäckereikaufmann wird eine solide technische Basis für eine erfolgreiche Laufbahn im Backhandwerk geschaffen, die ausgebaut werden muss. Dementsprechend fordernd und vielfältig ist die Ausbildung zum Bäckereikaufmann (nach Ausbildungsverordnung: Fachverkäufer im Lebensmittelhandel mit Fokus auf Bäckerei). Im Mittelpunkt der 3-jährigen Doppelausbildung steht die praktische Arbeit in der BA.

In der Trainingsfirma wird das erworbene Wissen in der Beratung der Kunden in die Tat umgesetzt. Für die Kundenbetreuung ist es wichtig, dass die theoretischen Kenntnisse in die Tat umzusetzen. Andere handwerkliche Fertigkeiten wie Garnierung, Produktpräsentation, Erstellung von Werbematerialien zur Absatzförderung und Herstellung leckerer Snacks gehören ebenso zu den Aufgabenstellungen wie z.B. die Erstellung von Produktangeboten und die Bewertung von Gebäck nach gewissen Gütekriterien.

Der Schaufensterdekor im Rahmen der Außenpräsentation ist ebenso integraler Teil der Ausbildung wie die Gestaltung von appetitlichen Buffets. Voraussetzungen für das Training sind neben kreativem Gestalten, Freude am Menschen, ein selbstbewusstes, sympathisches Erscheinungsbild, ein gepflegtes Aussehen und gute Rechenfähigkeit. Bildungsverordnung: Die Berufsbildungsverordnung für Fachkaufleute im Lebensmittelhandel vom Stichtag ist unter der (!) Verordnung(en) abrufbar.

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